مكة المكرمة – سمحه العرياني
بدأت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة رقابية شاملة بعنوان “جاهزية الأسواق والمسالخ لموسم شهر رمضان لعام 1447هـ” في مختلف مناطق المملكة، بمشاركة الجهات الرقابية، بهدف رفع مستوى الجاهزية التشغيلية وضمان سلامة الغذاء خلال موسم يشهد زيادة في الطلب.
وتهدف الحملة إلى التأكد من قدرة الأسواق والمسالخ على تلبية احتياجات المستهلكين بكفاءة، وتعزيز الالتزام بالمعايير الصحية والتنظيمية، والارتقاء بجودة الخدمات، وترسيخ الممارسات الصحية السليمة لدى مقدمي الخدمة والمستفيدين.
نفّذت الفرق الرقابية خلال الحملة 6,281 جولة على الأسواق، بمشاركة 428 مأمور ضبط، وأسفرت عن رصد 1,475 مخالفة وإنذارًا. كما تم إتلاف 19,936 كجم من الخضار والفواكه والتمور، و1,605 كجم من اللحوم والدواجن، و727 كجم من الأسماك، لضمان سلامة المستهلكين وجودة المنتجات.
وفي جانب المسالخ، بلغ إجمالي المذبوحات 111,322 رأسًا من الأغنام والأبقار والإبل، فيما تم تسجيل 970 حالة إعدام كلي و10,041 حالة إعدام جزئي وفق الإجراءات البيطرية المعتمدة. كما جرى فحص 658 عينة من المنتجات الزراعية لمتبقيات المبيدات، مقابل 5 عينات غير مطابقة تم التعامل معها حسب الأنظمة.
وشهدت الحملة مشاركة 23 جمعية لحفظ النعمة، أسهمت في الاستفادة من 16,189 كجم من المنتجات الصالحة، دعمًا للاستدامة وتقليل الهدر الغذائي خلال الشهر الفضيل.
وأكدت الوزارة أن الحملة تأتي ضمن جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة، وضمان سلامة الغذاء، ورفع كفاءة الأسواق والمسالخ بما يحقق حماية المستهلك، ويعزز جودة الحياة، ويتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
