اشجان -ادراة التحرير
تُعدّ السلطة المليئة بالبروتين خياراً مثالياً لمن يبحثون عن وجبة غداء متكاملة تجمع بين السرعة، والمذاق الشهي، والقدرة على منح الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد في التخلص من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة والحفاظ على الوزن المثالي.
المكونات الأساسية للوجبة:
مصدر البروتين: شرائح دجاج مشوية، أو علبة تونة مصفاة، أو حُببان من الحمص المسلوق.
القاعدة الخضراء: أوراق السبانخ الطازجة، أو الخس المفروم، أو الجرجير.
الإضافات المغذية: خيار مقطع، طماطم كرزية، وشرائح من الأفوكادو للحصول على الدهون الصحية.
الصلصة (الدريسنج): ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، عصير نصف ليمونة، ورشة خفيفة من الملح والفلفل الأسود.
طريقة التحضير:
في وعاء واسع، اخلطي المكونات الخضراء مع الخضار المقطعة، ثم أضيفي مصدر البروتين المفضل لديكِ. اسكبي الصلصة الخفيفة فوق السلطة واخلطيها جيداً لتصبح وجبتكِ السريعة جاهزة للتناول خلال دقائق.
المصدر: مجلة سيدتي
