هل كرز طعام عالي الفائدة؟
وجهة نظر من
Livia Dickson Chen
PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil
- يوصى على نطاق واسع باستهلاك أشكال الكرز أو العصير الطبيعية لفوائدها الصحية العديدة. يمكن استهلاك الكرز نيئا كحلوى للوجبات الرئيسية أو في الوجبات الخفيفة ، ويمكن استخدامه أيضا في السلطات أو العصائر أو المربى أو الحلويات أو الكعك أو الشاي. الحصة اليومية الموصى بها هي حوالي 20 حبة كرز ، أي ما يعادل كوبا من هذه الفاكهة. الاستهلاك اليومي لعصير الكرز يقلل من الالتهابات والألم وخطر الإصابة بأمراض مزمنة. لكن تذكر أن هذا الاستهلاك يجب أن يكون الفاكهة الكاملة ، مع القشرة.
- قد يعاني بعض الأفراد من متلازمة اللاتكس والفاكهة. تتميز هذه المتلازمة بحساسية اللاتكس المتعلقة بمنتجات المطاط الطبيعي المرتبطة بحساسية الطعام لبعض الفواكه. تعتبر العلاقة مع الكرز منخفضة ، لكنها موجودة.
-
وجهة نظر من
-
Cagla E. Kayma
-
Bachelor of Science Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · UK
توصيات الكمية
- قد يساعدك تناول الكرز الحلو أو اللاذع في الحصول على نوم أكثر وأفضل. تشير الدراسات إلى أن هذا التأثير للكرز يحدث في غضون أيام. ولكن عليك أن تأكل الكثير الكرز. 25 حبة كرز حلوة أو حوالي 100 حبة كرز لاذعة في اليوم.
