قال استشاري الحساسية والمناعة الدكتور موفق طيب، إن الأقط “الحليب المجفف” مليء بـ البكتيريا النافعة، موضحا أنه يُسمى المضير والبقل.
وطريقة تحضير الأقط، أوضح طيب في مقطع فيديو: نضع الحليب على النار حتى تتبخر منه السوائل ويصبح مادة مثل العجينة مع الاستمرار في التقليب ثم نضعها في طبق وبعد ذلك تتجمد وتصبح مثل البسكويت.
وأشار طيب إلى أن الحليب المجفف مفيد للجهاز الهضمي، موضحا أن الأقط قد يسبب غازات عند تناوله.
— فيديوهات منوعة (@SelaElnagar) February 15, 2024
