الشيف ندى الأحمدي .. متخصصة في بيع الأكل المديني والاكل العالمي … أصابعها تصنع من الأكل باقة مختلفة الطعم

 

ندى الأحمدي متخصصة في بيع الأكل المديني والاكل العالمي وحاصلة على شهادات دورات في الطبخ من عدة دول عربية ومن الهند استطاعت ان تكون شيف مميز في طبخ الولائم في المناسبات وقامت بعمل وجبات غذائية بتنسيق جميل وغذاء متوازن في المستشفيات والمؤسسات
طورت نفسها في مجال الطبخ لانها أحبت هالمجال منذ الصغر
الشيف ندى كان الطبخ هواية وتحول الى شغف والدليل مواصلتك التي لمسناها في مسيرتك كطاهية
مميزة كيف استطعت تحويل ذلك الى مصدر مالي لك ؟؟

عن طريق مواقع التواصل الاجتماعي فتحت صفحه في الانستاغرام كنت اصور طبخاتي وبعدها لقيت طلبات وعملاء واصبح مصدر دخل
ماهي اكثر الدول في تنوع الأطباق ؟

السعوديه شامله لجميع مطابخ العالم
من هو الشيف الذي تتابعينه اكثر ويعتبر لك قاموس من المعلومات في مجالك ؟؟

اتابع عده حسابات بالطبخ من جميع انحاء العالم

هناك برامج مسابقات في الطبخ شاهدناها على القنوات وانتشرت في معظم وسائل التواصل الاجتماعي
ماهو البرنامج الذي تتمنين المشاركة فيه ؟؟

توب شيف

واذا كانت لك مشاركة فما هو البرنامج الذي شاركت فيه ؟؟

ليس لدي اي مشاركه

انطلق في شهر القعدة 1442هـ برنامج لنطبخ let’s cook في موسمه الأول، تحت إشراف هيئة الطهي بوزارة الثقافة.
ويعتبر البرنامج الأول من نوعه كونه يجمع 32 طباخا من الجنسيين
هل حاولت المشاركة في هذا البرنامج ؟

لا

مشاركتك في مسابقة قولد فود تجربة لم تكتمل في دبي هل ممكن نعرف السبب ؟ تاخرت بتسجيل بسبب انشغالي ب فتح مشروعي البسيط فود ترك وايضآ بسبب انشغالي في دراستي مما جعل الوقت غير كافي لاخراج الترخيص
وهل الوقت يلعب دور في تحقيق بعض أهدافنا في الحياة ؟؟

نعم

لماذا ارتبط الطبخ قديما ً بالمرأة ؟

لانه قديمآ كانو اغلب النساء في البيت لايعملون ف كان من مهام المراءه مسؤليه البيت والطبخ والاولاد

وكيف استطاع الشاب السعودي ان يغير من نظرة المجتمع للرجل الذي يمارس هذه المهنة ؟؟

مهنة الشيف دخلها عالي وتميز وبرع الرجل في هذا المهنه واتقانها

الطعام المتبقي من الافنتات والحفلات هل يمكنك ان تعطينا بعض الافكار لحفظ النعم ؟؟

نعم الدجاج المتبقي شاورما والسمك المتبقي كفته سمك ومقلقل سمك والمتبقي من تحفير الكوسه والباذنجان والبطاطس في المحشي يعمل فيه أيدام لذيذ بنكهة الكاري كثيير طرق اكل من بواقي الاكل

وماهي نصيحتك للناس المسرفين في الطعام والحفلات ؟؟

نصيحتي حرام تغرفي كميات في الطبق وبعد ذلك لاياكل انصح الجميع يضع القليل من الطعام في الطبق وفي حالة اكلو يضع تاني وايضآ المبالغه ب الاصناف ويكون في تشابه بالاطباق انصح ب الاقتصاد وعدم المبالغه والاسراف كثره تنوع الاصناف بالاكل تفقد بهجة وجمال الاكل

اختبار قدرات الشيف ندى
ماذا تعني لك الاشياء التالية ..
الالوان : تجذب الاتنباه
التنسيق: يرتب الطبق
النظافة: الاساس في كل شي
الطعم: يختلف من شخص لشخص يجب ارضاء جميع الاذواق وبتنوع النكهات
المكان :مهم لانجاح الطبخات مكان وسيع ومريح
السعر :معقول في متناول الجميع

ماهو التطبيق الذي يجذبك في نشر طبخك والحصول على متابعين لك ؟؟؟

الانستغرام

https://instagram.com/nada_almadenah?utm_medium=copy_link

كلمة اخيرة لمحبين طبخك ؟؟

انتم اساس نجاحي والفضل لكم بعد الله بنجاحي لولا دعمكم لما وصلت

تشكر صحيفة أشجان الالكترونية الشيف ندى الاحمدي على حوارها اللذيذ معنا

 

اصدقاء النجاح 

تشكر صحيفة اشجان الالكترونية الاستاذ الكبير ايمن باوجيه ( ابو ريان )

على دعمه المستمر للصحيفة بترشيح شخصيات رائعة وداعمه للبناء وتحقيق رؤية السعودية